SOCIÁLNÍ SLUŽBY MARIANUM

Pečení velikonočních jidášů.

10.04.2025

Jidáše jsou sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta, slazeného medem. Dle lidových tradic by se měly upéct o svaté středě a sníst na zelený čtvrtek. Věřilo se, že kdo sní jidáše za svítání, bude se těšit pevnému zdraví. My jsme si je upekli už dnes. Každý měl svůj kousek těsta a tvaroval ho do uzlu, šneka, srdce, provazu, esíček nebo i jinak. Těsto bylo pěkně vykynuté, hezky do zlatova se nám upeklo a na jidáších jsme si pochutnali při svačině.